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Martine1445 04.02.2010 18:54

Wildniss-Snacks
 
Kennt jemand Rezepte, bzw. Vorschläge was man als Haltbares Knabberzeug in der Wildniss herstellen und essen könnte?

z.B.
Geröstete Heuschrecken,
Getrocknete Beeren,
Trockenobst allgemein (Apfelringe,...)
Wurzeln,
Pilze,
Trockenfleisch,
...


Wäre nett, wenn wir eine kleine Liste zusammenstellen könnte.

Danke im Voraus

LG, der Martin

Joggl 07.02.2010 13:19

abgeglühte fischkgräten und hänchen knochen

daniel-87 24.02.2010 13:54

Zitat:

Zitat von Joggl (Beitrag 10255)
abgeglühte fischkgräten und hänchen knochen


kannst du das ma etwas näher erleutern ich kann mir darunter nix vorstellen. :p
danke

Joggl 28.02.2010 14:29

einfach die fischgräten in die glut legen bis sie schön kross sind
dann kannst du sie wie chips knabbern

Kampfpudding 02.03.2010 18:16

Joggl is das dein Ernst? o_O

Grüße
pudding

Lucifer 03.03.2010 20:19

Was is mit Nüssen, allen Arten.
Spagetti aus Birkenrinde
Aber Krabbelgetier kann man fast alles essen...
Brot, oder andere Dinge aus Teig (mitgebrachtes Mehl is halt wichtig)

Martine1445 03.03.2010 20:23

Hmmm, dein erster Beitrag, Glückwunsch :Wink:


Danke

daniel-87 03.03.2010 23:00

Spagetti aus Birkenrinde

erläuterung bitte :rolleyes: (am besten in nem "rezept") das macht mich neugierig.

danke:)

Lucifer 05.03.2010 16:30

@ Martine Danke!!

@daniel Habs selber leider noch nit ausprobiert, aber werde es sobalds die Temperaturen zulassen testen, und bin selber total neugierig.

Zutaten
- Topf
- Wasser
- Messer
- Salz
-frische Birkenrinde


Zubereitung
Aus dem Cambium der Birke, die untere weißliche Rinde, werden Streifen geschnitten die dann in Wasser ca.10 min. zu Spagetti gekocht werden. Das Wasser sollte mindestens einmal gewechselt werden um die Bitterstoffe zu entfernen. Nach Bedarf salzen.

Für die Rindenspagetti kann nicht nur Birke sondern auch Buche, Esche, Kiefer und Weide verwendet werden.
Bitte nur nach Absprache mit dem Förster/Waldbesitzer Bäume anritzen!

Guten Appetit!

Martine1445 05.03.2010 23:14

achja, ich heise martin, das e ist etwas schlecht plaziert, ich bin männlich ;)


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