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Alt 13.10.2005, 17:13
Berni Berni ist offline
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Berni Stammes Mitglied
Standard Energieriegel!

Probiermenge:

2 Eier, 10 dag Vollrohrzucker (od. normaler Z.),
1 Bri. Salz,... schaumig rühren,
dann 180 dag Dinkelvollkornmehl langsam beimengen,
dazu noch 10 dag Rosienen und 25 dag Walnüsse.
nach belieben formen und bei 180 C, 20 Min. backen.
Danach gleich in eine Folie einwickeln (trocknet nicht zu schnell aus)!

Natürlich ist das alles sehr variabel:
ger. Haselnüsse und Mandelsplitter passen auch gut dazu, und damit das alles etwas verdaulicher wird gebe ich noch:
Schwarzkümmel, Boxhornkleesaat und Kurcuma dazu.

Viel Spaß beim ausprobieren und gutes Gelingen
wünscht Euch
Berni
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