also bei der "Pemmikan-challenge" bin ich mal dabei
wenn sophie ofengetrocknet mit butterschmalz macht versuch ich es mal mit feuertrockenfleisch (wobei aus meiner erfahrung nicht unbedingt ein thermometer herhalten muss um gute bedingungen zu schaffen, geht auch mit gefühl und viel aufmerksamkeit) und kokosfett. ich werd auch eine portion mit früchten machen, nur des geschmacks wegen
hui, da bin ich ja schon gespannt was für variationen wir da haben werden.
(wir könnten ja auch eines mit sushi machen, dann könnte tom nicht mehr sagen wir würden seine zettel nicht lesen
)