Essbar sind sie, habe ich gelesen.
Allerdings habe ich bei uns in der Gegend noch keine einzige Robinie entdeckt.
Mücke, das mit den Kastanien ist interessant, ich habe letztes Jahr auch damit geliebäugelt, aber angeblich muss man die tagelang in Fliesswasser legen. Und das ist bei uns eher zweifelhaft gut, das Wasser in den Bächen. Wie hast du es ausgeschwemmt und verarbeitet?
(Falls ich nicht mehr antworte: bin die nächsten Tage weg...)