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Knochen richtig bearbeiten
Hi Leute!
Hab mal ne frage zum Thema Knochenbearbeitung! Wie bekomm ich aus nem Knochen (Wo noch fleischreste Etc. drauf sind) einen sauberen Knochen zum bearbeiten? Wird dass solange abgekocht, bis alles fleisch sich ablöst? Muss der gebleicht, desinfiziert etc. werden? Wie sehen da die genauen arbeitsschritte aus? Möchte div. dinge aus Knochen herstellen, doch so im Rohzustand wie sie sind, kann ich nicht viel damit anfangen! Bin sehr dankbar für jeden hinweis! Schöne Grüsse aus Salzburg Mike
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