Essbares in der Wildnis

[Schwefelporling]

Am Samstag war ich mit dem lütten im Wald, es war bestes Pilzwetter, da habe ich tatsächlich mal eine prächtige Krause Glucke gesehen. Wir tauften sie "Nudelpilz". Ich habe aber nichts davon mitgenommen, weil sie ja recht selten ist; und wir waren noch bei meinem Vater zu selbstgemachter Pizza eingeladen. Habe stattdessen ein bisschen Schwefelporling mitgenommen, den gab's dort im Wald reichlich. Gekocht, ein wenig gegessen, aber der Rest war dann doch für die Hühner. Nach zwei Tellern Pizza passte einfach nicht mehr viel, aber ich wollte der Familie mal zeigen, was alles geht.